先日、あるイベントで開催されたハーブの種まき講座に参加してきました。
野菜の種まきは毎年やっているので、慣れているちゃ慣れてるけど・・・
ハーブ農園をされていて、ハーブティーも販売されている方の講座だったので、種まき以外のことも聞いてみたくて楽しみにしていました。
当日はフレッシュな生のハーブティーの飲み比べからスタートでした。
フレッシュハーブ、飲んだことありますか?
いつも飲む乾燥したハーブティーとはやはり違う気がします。
フレッシュは爽やかで飲みやすいし、贅沢な気分になれますね。
数年前に畑に栽培したカモミール
ハーブの知識もなく・・・

綺麗に花が咲いてくれましたが
目的もなくなんとなく植えただけだったので、収穫もせず

無残に倒れて枯れていきました( ;∀;)
これ、ハーブティーにすれば良かったな・・・
今年はちゃんと活用できるようにがんばります!
今回の講座では、5種類の種まきをしました。
スイートバジル以外は初めての種まきです。
中でも、ホーリーバジルはちょっと楽しみ♪

講座では種まきまでして、こぼさないようにそっと持ち帰り
家に帰ってから水やり。
種まき培土は最初、水がしみこみにくいので、そーっと水をかけてあげるのが注意するポイントです。
10日後の様子が↓

バジルは芽がでるのも早くて元気に育ちやすいです。
フェンネルは細くて繊細・・・手前の方は芽が出ないかも( ;∀;)
今回、気づいたのは・・・
やっぱり種まき用の培土の方が発芽率がいい気がするってこと。
毎年、野菜の種まきは野菜の培養土を使っているんだけど、今年は発芽率がとても悪かったのです。
気温のせい?種のせい?なのかもしれないけど、種まき専用の土だともっと発芽してくれたのかもしれないなぁと感じました。
来年は専用の土で管理しようと思います。
さて、まだ小さいハーブの苗たちですが
畑のどこに植えようか・・・そろそろ準備もはじめないとですね(^^)

